
Atelier lacto-fermentation, à la Cueillette de L'Aragnon
Repas - Dégustation, Atelier
Montardon 64121
Le 20/09/2025
Venez découvrir les techniques pour préparer vos bocaux de légumes fermentés lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Au programme : histoire, bénéfices et techniques de fermentation. Préparation de bocaux d’aliments lactofermentés à base de légumes de saison : à rapporter chez vous ! Un apéritif fermenté vous sera proposé : vous dégusterez des légumes façon pickles, des tartinades fermentées accompagnés d’une boisson fermentée.